вакуумная сушилка продуктов питания

Продовольственная вакуумная сушилка использует комбинацию насосов сальника водяного затвора, первоначально исключая воздух из мощной насосной группы сальника быстрого предварительного насоса, поддерживая рабочий вакуум с малой мощностью насосной группы затвора Rotz. Продовольственная вакуумная сушилка может снизить потребление энергии, в то время как насос водяного затвора может выкачивать водяной пар, избегая масляных сальниковых насосов из - за плохих дренажных свойств, водяной пар эмульгирует масло насоса, что, в свою очередь, приводит к нестабильным недостаткам вакуума системы.

　　вакуумная сушилка продуктов питанияЗамораживание и сушка - это процесс удаления влаги или других растворителей из замороженных биологических продуктов путем сублимации. Под сублимацией понимается процесс, при котором растворители, такие как вода, подобно сухому льду, переходят непосредственно из твердого в газообразное состояние без прохождения жидкого состояния. Продукт, полученный в результате замораживания и сушки, называется лиофилизатором (lyophilizer), и этот процесс называется лиофилизацией. Традиционная сухость вызывает морщины материала и разрушает клетки. Структура образца не разрушается во время замерзания и сушки, так как твердый состав поддерживается твердым льдом на его месте. При сублимации льда он оставляет поры в сухом оставшемся материале. Это позволяет сохранить целостность биологической и химической структуры продукта и его активности. В лабораториях существует множество различных применений лиофилизации, и это * во многих биохимических и фармацевтических применениях. Он используется для получения биологических материалов, которые могут быть сохранены в течение длительного времени, таких как микробиологические культуры, ферменты, кровь и лекарства, которые, помимо стабильности долгосрочного сохранения, сохраняют присущую им биологическую активность и структуру. Для этого замороженная сушка используется для подготовки образцов тканей для структурных исследований (например, электрозеркальных исследований). Замораживание и сушка также используются в химическом анализе, который позволяет получать сухие образцы или концентрировать образцы для повышения чувствительности к анализу. Замороженная сушка стабилизирует состав образца и не требует изменения химического состава, что является идеальным аналитическим вспомогательным средством. Замораживание может происходить естественным образом. В естественных условиях этот процесс является медленным и непредсказуемым. С помощью системы замораживания и сушки люди улучшают, подразделяют многие шаги, ускоряя этот процесс.

Серия KFDвакуумная сушилка продуктов питанияВ основном включают: систему предварительного замораживания пищевых продуктов, систему сухого бункера, систему нагрева, вакуумную систему, систему охлаждения, систему передачи материалов, систему мультимедиа, пневматическую систему, систему очистки и дезинфекции.

Характеристики продукта:

1. Вакуумная система использует комбинацию насосов сальника насоса водяного затвора, первоначально исключая быстрый предварительный насос воздуха из мощной насосной группы сальника, поддерживая рабочий вакуум с малой мощностью насосной группы затвора Rotz. Может уменьшить потребление энергии, в то время как насос водяного затвора может выкачивать водяной пар, избегая масляного сальникового насоса из - за плохих дренажных характеристик, водяной пар эмульгирует масло насоса, что, в свою очередь, приводит к нестабильным недостаткам вакуума системы.

2. нагрев представляет собой замкнутую систему циркуляции воды, которая использует трехходовой регулирующий клапан для автоматической регулировки количества тепла в системе циркуляции воды, контролирует температуру нагревательной пластины и автоматически регулирует давление азотом, чтобы обеспечить рабочую температуру горячей воды до 120°C.

3. Использовать заднюю и нижнюю ловушки с водяным охлаждением, по сравнению с раздельно - внешней холодной ловушкой, короткий путь, небольшое сопротивление, плавный дизайн водяного пара, равномерный захват воды, повышение эффективности захвата воды. Ловушка с водяным охлаждением использует метод охлаждения с одним циклом аммиака *, по сравнению с общим методом подачи жидкости, охлаждающая жидкость имеет хорошую стабильность и легко работает. В малом и среднем оборудовании может использоваться фреоновое охлаждение, которое регулируется расходом с помощью расширительного клапана.

Принцип работы:

После загрузки материал помещается в ящик для замораживания. Процесс замораживания материала, с одной стороны, вакуумная система для вакуума, чтобы взять часть воды; С другой стороны, при замораживании материала вода, содержащаяся в некоторых молекулах, сбрасывается на поверхность материала для замораживания. После выполнения требований к замораживанию материал нагревается и высыхается системой нагрева, а вода, содержащаяся в материале, переносится в резервуар для замораживания путем вакуума, чтобы достичь требований к замораживанию и сушке материала.

Основные параметры: