Обзор: Применяется для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейков, говядины, ростбифа, тонких мясных филе, сыра, колбасы для свежего мяса, замороженного или умеренно замороженного мяса, бескостных и костных продуктов
Общий обзор:
Подходит для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейков, говядины, ростбифа, тонкого мяса, сыра, сосисок
Точная средняя резка свежего, замороженного или умеренно замороженного мяса, бескостных и костных продуктов
Острота режущего ножа 100% гарантирует, что разрез плоский и чистый, без обломков
Действие подачи может быть дополнено двухножевой высокоскоростной непрерывной резкой или одноножевой прерывистой резкой с выборочным точным срезом
Классическая металлическая поверхностная структура обеспечивает мягкую защиту при транспортировке мяса
Всего за несколько шагов можно достичь санитарно - гигиенических условий.
Продукт соответствует последним требованиям ЕС по гигиене и безопасности.
Применяется к мясным магазинам, организаторам банкетов, свежим супермаркетам, гипермаркетам, мясокомбинатам
Производительность:
Непревзойденная скорость резки, до 500 разрезов в минуту.
Непрерывный производственный процесс устраняет незанятые производственные затраты, не тратя время на отступ зажима или ручное открытие и закрытие двери
Высокая точность и качество резки, оптимальная адаптация скорости ножа и продукта, регулируемая скорость 60 - 500 таблеток в минуту
Высокоскоростная монорезка позволяет дополнительно обрабатывать один срез,Соедините их в нитки и разрежьте на красивые мясные изделия.
Большие сенсорные дисплеи для удобных интеллектуальных операций, режущие параметры могут быть запрограммированы для хранения,
Обнаружение продукта с помощью оптической индукционной системы, автоматический запуск и управление поиском