Немецкий экскаватор SLICR Comfort 21

Подходит для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейка, говядины, ростбифа, тонкого мяса, сыра, колбасы для точной резки свежего мяса, замороженного или умеренно замороженного мяса, бескостных и костных продуктов, средняя острота режущего ножа 100% обеспечивает плоскую и чистую поверхность резки, разрез без шрапнельной подачи необязательно двухножевая непрерывная резка или один нож с выборочным точным разрезом классическая металлическая поверхностная структура может обеспечить мягкую защиту при транспортировке мяса всего за несколько шагов для достижения гигиенических условий
Продукт соответствует последним требованиям ЕС по гигиене и безопасности.
Применяется к мясным магазинам, организаторам банкетов, свежим супермаркетам, гипермаркетам, мясокомбинатам

Производительность:
Благодаря оптической сенсорной системе можно сэкономить время и повысить точность резки
Оптимальная прибыль за счет автоматического распределения остаточных срезов для минимизации остатков
Большой сенсорный дисплей для простейших настроек программы и полного обзора информации о резке
Параметры резки запрограммированы, в цикле резки могут быть запрограммированы различные толщины среза
Благодаря интегрированному управлению запуском и поиском можно немедленно начать процесс резки высококачественных срезов
С помощью автоматического управления скоростью конвейера и зажима разрезы могут быть разделены, сложены или сгруппированы, количество срезов и регулируемое расстояние между партиями