Подходит для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейков, говядины, ростбифа, тонкого мяса, сыра, колбасы для точного удаления свежего мяса, замороженного или умеренно замороженного мяса, бескостных и костных продуктов со средней остротой режущего ножа 100% обеспечивает резку
Подходит для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейка, говядины, ростбифа, тонкого мяса, сыра, колбасы для точной резки свежего мяса, замороженного или умеренно замороженного мяса, бескостных и костных продуктов со средней остротой режущего ножа 100%, чтобы обеспечить плоскую и чистую поверхность разреза, разрез без стружечного материала необязательно двухножевая непрерывная резка с высокой скоростью или один нож с факультативным точным разрезом классическая металлическая поверхностная структура может обеспечить мягкую защиту при транспортировке мяса
Всего за несколько шагов можно достичь санитарно - гигиенических условий.
Продукт соответствует последним требованиям ЕС по гигиене и безопасности.
Применяется к мясным магазинам, организаторам банкетов, свежим супермаркетам, гипермаркетам, мясокомбинатам
Производительность:
Огромная емкость, до 400 кусков в минуту.
Точное регулирование толщины среза от 1 - 32 мм до бесконечности
Работа с механическими кнопками, автоматическое обнаружение визуального сигнала неисправности, автоматическое возвращение ограничителя
Регулируемые приспособления позволяют резать изделие всегда в правильном положении, чтобы достичь оптимального качества резки
Высокоуровневая непрерывная резка с двойным лезвием или выбор режима работы с прерывистой резкой с одним точным срезом
Альтернативная конфигурация конвейерной ленты, доставка продукта, оснащенная подвижной ногой, удобное перемещение