Подходит для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейков, говядины, ростбифа, тонкого мяса, сыра, колбасы, может быть точно вырезано свежее мясо, замороженное или умеренно замороженное мясо, бескостные и костные продукты
Подходит для бекона, свиных стейков, свиной скобы, копченой свинины, стейка, говядины, ростбифа, тонкого мяса, сыра, колбасы для точной резки свежего мяса, замороженного или умеренно замороженного мяса, бескостных и костных продуктов, средняя острота режущего ножа 100% обеспечивает плоскую и чистую поверхность резки, разрез без шрапнельной подачи необязательно двухножевая непрерывная резка или один нож с выборочным точным разрезом классическая металлическая поверхностная структура может обеспечить мягкую защиту при транспортировке мяса всего за несколько шагов для достижения гигиенических условий
Продукт соответствует последним требованиям ЕС по гигиене и безопасности.
Применяется к мясным магазинам, организаторам банкетов, свежим супермаркетам, гипермаркетам, мясокомбинатам