В области переработки пищевых продуктов содержание влаги является основным параметром, определяющим качество продукции, срок годности и эффективность производства. Традиционный метод сушки занимает несколько часов, чтобы получить результаты, разработанный Beijing SixisДММС-3000Онлайновый микроволновый гидравлический тестер, благодаря своим возможностям бесконтактного, реального времени и точного обнаружения, реконструирует систему контроля качества производства продуктов питания.

I. Проникающее тестирование для взлома пищевой промышленности'По - разному.'Проблемы

Традиционные оптические детекторы измеряют только поверхность материала.0,1-0,5 ммВлага, для поверхностных корок, внутренних приливов продуктов (например, орехов, хлебобулочных изделий) существуют обнаруженные слепые зоны.ДММС-3000Применение150-200 ммТехнология глубокого проникновения, улавливающая изменения общей диэлектрической константы материала с помощью высокочастотных конденсаторных волн. В случае применения на крупном мукомольном заводе оборудование успешно обнаруживает дефектные продукты с сухой поверхностью, но с избыточным внутренним содержанием воды, что приводит к тому, что коэффициент уплотнения продукта колеблется от3.2%Снижение0,5%Годовое снижение экономических потерь200Миллионы долларов.

Полный охват процесса для достижения контроля замкнутого цикла производства

(1) Цепочка приемки сырья

В сценарии приобретения зерна оборудование может проникнуть30 смТолстый зерновой реактор в режиме реального времени обнаруживает влагу, в сочетании с автоматической системой сортировки, контролирует разницу в содержании воды± 0,5%В пределах. После развертывания China Food Group на северо - восточной базе приобретения кукурузы эффективность складирования повысилась40%Темпы плесени снижаются.1.8процентов.

(2) Цепочка производства и переработки

Производство выпечки:: Установка специальных зондов для спиральных конвейеров на линиях производства хлеба для мониторинга градиента влаги в тесте в режиме реального времени. После применения Dali Food Group, вес продукта колеблется от±3гКонтроль в±1 гВнутренний, снижение коэффициента дефектов27%А.

Обработка молочных продуктов: для сухого порошкового распыления сушильной башни, оборудование может проникать в высокотемпературный воздушный поток для обнаружения воды порошка, с преобразователем частоты вентилятора для достижения динамической регулировки. Данные по одному из заводов в Эри показывают, что отклонение от нормы воды0,8%Снижение0,3%Уменьшение количества жалоб65%А.

Обработка мясных продуктов: установка бесконтактных зондов на выходе из роликовой мельницы для мониторинга проникновения влаги в маринованном мясе в режиме реального времени. После двойной разработки приложений, увеличение выпуска продукции2.3%Увеличивается равномерность распределения солей19%А.

(3) Упаковочно - складские звенья

Оборудование может быть интегрировано в заднюю часть металлоискателя для последней проверки влаги готовой продукции. В рамках этой программы компания по производству продуктов питания для отдыха продлевает срок годности.30%Снижение коэффициента возврата42%А.

III. Интеллектуальная оптимизация процесса расширения возможностей алгоритмов

Оборудование на бортуДММСПрограммное обеспечение с функцией интеллектуального анализа данных, может создавать воду-Динамическая модель технологических параметров. На фирме приправ система автоматически генерирует, анализируя соотношение температуры варки, времени и влагиОптимальныйКривая процесса, снижающая энергопотребление18%Повышение согласованности вкуса продукции31%.Его встроенный8Функция сети зондов, которая может одновременно контролировать несколько производственных линий, обеспечивает поддержку данных для планирования производства.

Дизайн санитарного уровня соответствует строгим стандартам пищевой промышленности

Использование оборудования316ЛДетектор из нержавеющей стали, шероховатость поверхностиРа≤0.4мкмСоответствуетГБ 4806.9-2016Стандарты продовольственной безопасности.ИП69ККласс защиты выдерживает промывку водяными пушками высокого давления, выдерживает линию по производству замороженных пельменей из трех цельных продуктов питания-30℃до80℃的ЭкстремальныеИспытание на разницу температур. ПодборкаАТЕКССертификация взрывостойкости позволяет стабильно работать в опасных условиях, таких как дистилляция алкоголя.

От ввода сырья до выпуска готовой продукции,ДММС-3000Онлайновый микроволновый детектор воды в секунду1Частота вторичного обнаружения, построение пищевой переработки'Цифровой сенсорный нерв'Но это не только повысит эффективность тестирования.200В два раза, но и через глубокий анализ данных для продвижения технологических инноваций, чтобы помочь предприятиям достичь от'Эмпирический драйвер'до'Драйвер данных'Переходная модернизация. Сегодня, когда безопасность пищевых продуктов привлекает все большее внимание, эта технология стала ключевым инструментом для обеспечения качества продукции и повышения конкурентоспособности предприятий.